葡萄酒集团种植者:布伦达Wolgamott里庞,CA
作物顾问:丽贝卡·考普海伦娜农业企业,萨利纳斯,CA
如果你喜欢一杯加州葡萄酒,Brenda Wolgamott很可能有关。她管理着3000英亩的葡萄园金州中央海岸葡萄酒集团,世界上第二大葡萄酒公司营销大约60个不同的品牌。
让伟大的葡萄酒需要葡萄。和不断增长的优质酿酒葡萄以一个强烈关注的细节营养管理、病虫害防治和灌溉。“我的方法是有平衡的土壤肥力,”她说。这就是4 r概念变得非常关键。
植物组织和土壤样品在关键时间,确保足够的营养作物在正确的时间是可用的。组织样本是GPS策划全年监控葡萄园。氮管理程序,确保葡萄接收植物所需的精确数量增长,但并不是太多,所以树叶压倒葡萄和红酒营养风味笔记。
她包含内部无人驾驶飞机的使用,和先正达公司计划,将红外照片显示压力点。布伦达是一个认证的作物顾问(CCA),所以她知道如果她点一个落后的地区。此外,她和丽贝卡Kraup作品,还与海伦娜阿勒CCA,雅拉国际公司的零售商。
通过滴灌系统灌溉施肥和灌溉滋养了藤蔓,允许精确营养应用程序在正确的时间正确的营养。此外,她用叶片所需的应用程序。进入Agrian的所有信息,一个软件程序,结合来自多个数据源的数据给布伦达她需要的信息侦察和营养建议。
布伦达的葡萄园由加州可持续性Winegrowing认证程序。布伦达的可持续发展努力的焦点是碳封存。主要由原生草地物种组成的覆盖作物保护领域并提供覆盖物。修剪和剪报也用作覆盖物,促进节约用水和减少碳足迹。我们做一些试验用不同的覆盖作物以及我们如何储存更多的碳,”她补充道。
当布伦达接管了葡萄园,她处理老葡萄树,其中一些伤害根系。当时,一些街区生产约3吨每英亩的葡萄非常高的肥料预算。
在过去的五年中,收益率增加到6 - 8吨每英亩,根据酿酒师的偏爱葡萄质量,同时减少养分输入的数量。每亩化肥的预算从324美元下降到略低于140美元,超过552000美元的储蓄。这种效率的增加是由于专注于正确的时间和正确的营养来源。
最佳实践管理
- 营养占比前一年学分来确定利率
- 可变利率的应用营养;应用20%收获后
- 营养物质的分离应用
- GPS精密播种和营养的应用程序